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立夏吃蛋还是夏至吃蛋

2023-05-25 02:57:13 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

立夏和夏至都有吃蛋的习俗。立夏吃蛋的原因是因为在立夏这个时节,鸡蛋正是生产的高峰期,并且生产量提升上去,鸡蛋的价格也自然会降下来,在部分地区有着4月鸡蛋贱如菜的说法。

尤其对于农家来说,自己家都会养鸡,而产出的鸡蛋吃不完的话,就会被用来煮成茶叶蛋,之后在立夏的时候,每家每户都会吃茶叶的,随着时间的不断推移,最后成为了我国的传统小吃。

而夏至吃鸡蛋多半出现在湘西和湘南一带的地区,夏至吃鸡蛋对于这些地区的人们来说是有着寓意的,鸡蛋的外形是椭圆形的,并且表面光滑,大家在这一天吃鸡蛋是希望接下来的一整年当中都可以圆圆满满。并且部分地区还有一种说法是吃鸡蛋可以防止苦夏。

交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。历书:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏,万物繁茂。

斗指午;太阳黄经90°;于公历6月21~22日交节。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。

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